凉拌藕片怎么做?

凉拌藕片,很多人都喜欢吃,那如何做凉拌藕片才能好吃呢?厨师长做的这道凉拌藕片,糊辣酸甜,又白又脆,关键还不会发黑,不会黏。做法简单,在家也可以做哦。一起来看看具体怎么做吧。食材:莲藕500克白醋适量老姜1个白糖1克盐2克干海椒5克青花椒1克步骤如下:1、首先莲藕500克,削皮后切成薄厚均匀的片,越均...