科学家告诉你吃巧克力有多少好处？
【1】吃黑巧克力能够获得精神上的平静感与满足感 我们的临床试验第一次证明巧克力中的多酚的确能够对心态产生正面的效应，每日摄入100g巧克力和心脏病及中风风险降低直接相关;但似乎并没有证据表明减少巧克力摄入会降低个体心血管疾病的风险，同时研究者还对此前关于巧克力和心血管疾病之间关联的相...
增肌、燃烧脂肪、控制饥饿和食欲的人，多吃这个种子！
男友们大家好，我是超人妈妈清货电商的创始人树洞男姐，希望大家“花钱=省钱”，能省会花也是一种超能力呀。在营养科医生格雷格的基于实证的营养指南里，他建议每天摄入的食物中，很多大家菜市场都能买到，但是也有食材市场不多。比如奇亚籽，羽衣甘蓝（十字花科蔬菜）可能很难买到。今天这篇文章值得大家认真阅读，不用改...
“提拉米苏”有说明来历和故事吗
提拉米苏『Tiramisu提拉米苏』是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装...
可可脂含量高口感好 白巧克力对健康无益
可可脂是可可豆当中的脂肪部分，其中并不含有大量有益于心血管的健康成分，而且其中的饱和脂肪比例比黄油还要高。它与健康作用关系不大，但可可脂的确代表了巧克力的成本和口感质量，因为可可脂能提供美妙的口感和香味。一般来说，可可脂含量高的巧克力，口感柔顺嫩滑，绝不会有粉质感或微粒感，同时味道微苦，质地较硬，掰...