关于和晶的问答百科

荃优822水稻和晶两优534水稻做的米饭哪个好吃？为什么？

荃优822、晶两优534做的米饭，食味口感差不多，吃起来不粘不糯，香软可口，冷饭也不易回生，热起来方便还不影响口感。大米是否好吃主要看淀粉含量、胶稠度，荃优822和晶两优534的直链淀粉含量都在15%-19%，胶稠度都在60-80mm之间，因不同水稻产区而异。胶稠度大于60mm属于软胶稠度，在一定的...