怎样正确使用咖啡杯
使用瓷杯子，它质地轻盈，色泽如何保温性好，最能表现出咖啡的风味儿。喝咖啡还有一个温杯的步骤，将骨瓷咖啡杯以完整封存咖啡的所有风味，最简单的方式就是直接冲热水。因为刚出炉的沸腾咖啡，一旦倒入冰冷的杯子里边，就会降低咖啡的香味，就会受其影响。...
“提拉米苏”有说明来历和故事吗
提拉米苏『Tiramisu提拉米苏』是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点，以其爽俐醇郁的口感，与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味，狠狠抢去起司蛋糕的风头。西式的甜品花团锦簇，尤以意、法为盛。提拉米苏（Tiramisu）和萨芭雍（Sabayon）这种华丽的甜点一出场，餐桌就变成了春装...
教你怎样在办公室里快速制作一杯高品质的咖啡
现在咖啡机几乎是每个IT公司的标配设备了，大公司一般都用全自动的，所采用的咖啡豆质量很一般，不但口感较差，过于傻瓜化的操作也显得品味低下。全手工的磨卡壶最具生活品味，但效率太低，只适合在家庭中制作，办公室里显然不合时宜。每次打开包装研磨后要密封好，暴露在空气中的咖啡豆几天风味就跑光了。所以，朋友...