又快到端午了,说到端午,自然离不开粽子,作为一个爱吃粽子的吃货,有收罗不少不同口味的粽子。其实现在的粽子种类非常的多,口味也是百出,但是对于很多喜欢传统风味,追求大品牌、高品质的小伙伴来说,“中华老字号”推出的粽子产品,无论是自己吃,还是送...
端午节粽子的做法,全国20种粽子配方与口味特色 鸿鹄生活2019.06.08 10:53关注确定不再关注此人吗 今天是端午节吃粽子了,蜜枣粽、鲜肉粽、艾香粽、豆沙粽、松仁粽、蛋黄粽、陈皮牛肉粽…..,总有一款合你意,粽子怎么做才好吃呢?...
每个地方的做法都不一样,北方的偏甜。肉粽的做法,北方一般放卤过的鲜肉,而南方放的却是腊肉,南方的粽子名声最盛,做法也复杂,尤其是馅,变化多样。和北方粽子的一个重大差异是,江南粽子的糯米原料,多预先用酱油浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。国内的粽子...