关于家常海参的问答百科

葱烧海参丝的家常做法？

1. 海参洗净。竖着切，一根切3刀。2. 大葱白。切段。竖着切一半，再把一半切一半，也就是一个大葱段切成四分之一。3. 大勺放底油，加葱段炒成微黄捞出。4. 大勺放底油加两小勺白糖炒出糖色。（也就是把糖炒出深褐色。。切记油要少放一点点就好！！！）然后加水把海参放进去。5. 加酱油料酒一点点盐...