关于小野二郎的问答百科

寿司之神是怎么做寿司的？

2017年初冬的一个下午，阳光烈艳，北风卷地，一位老友兴奋地告诉我说要专程从北京飞去日本，因为她终于订到了“寿司之神”餐厅的座位，而预约这个座位，要至少提前几个月。餐厅不提供任何其他菜品，只能接受厨师定好的菜单。说是餐厅，其实店内极其狭小，只有一排10张在厨师操作台前的卡座。人均消费最低3万日元（约...