最爱吃的瓜子，一言不合就中毒？
在网上看到关于发苦的瓜子有毒、致癌的说法：因为这种瓜子可能导致肝癌！其中可能含有黄曲霉毒素，经常摄入可能增加患肝癌风险，但也不是说吃几颗苦籽就会致癌”黄曲霉毒素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用， 黄曲霉素常由黄曲霉及寄生曲霉等另外几种霉菌在霉变的谷物中产生，当湿度大时霉菌特别容易在粮食...
什么是硼酸？
硼酸为弱防腐药，对细菌和真菌有弱的抑制作用。有37人是外用硼酸后死亡的，其中23例有尿布疹。在腹膜透析期间分离出总数为720mg的硼酸。在前列腺切除后随即用3%硼酸冲洗膀胱，会引起中毒，可能致死。考虑到硼酸的毒性高和治疗用途有限，所以，许多国家认为它已经过时并且禁止使用。...