奶油蛋糕的奶油怎么做？配比是多少？
最简单的奶油做法如下：食材：淡奶油一盒（最好就是买动物奶油的，植物的没有动物的好），细白糖适量（因人而异喜欢甜一点就多放一点，奶油本身也自带一点甜味）器材：电动打蛋器（如果家里没有可以去买一个手动的打蛋器）做法1、 买一盒淡奶油，最好是雀巢的，一般在大超市里能买到2、把淡奶油倒在容器里，...
电饭煲可以蒸蛋糕吗？
关注好奇心食堂，探味不打烊~想给宝宝做蛋糕却没有烤箱？谁说做蛋糕一定要用烤箱呢，家家必备的电饭煲就能成就你的蛋糕梦~电饭煲蛋糕超详细做法：食材：A. 蛋黄面糊制作：鸡蛋5个、细砂糖10克、色拉油40克、纯牛奶40克、低筋粉85克、B. 打发蛋清制作：鸡蛋清5个、柠檬汁8滴、细砂糖35克做法：1、首先...
电饭煲蛋糕制作方法？
1、我们先准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，在里面加入150克的白砂糖。如图所示2、打发整蛋。打蛋器开高速，打发鸡蛋。一般开高速打发4分钟就可以了，这个时候蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变成了偏白的颜色，蛋液打发到这个状态就可以了。如图所示3、把蛋液打发好后，在蛋液中加入...
生日蛋糕孩子都喜欢吃，什么材料的奶油蛋糕好吃又健康？
参考份量：6寸2个烘焙时间：35分钟烘烤温度：150度准备食材：蛋糕食材：鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴装饰食材：水果夹心少许、冰糖适量、淡奶油150g、糖粉15g、草莓6~8个，蓝莓适量、车厘子2个使用工具：手动打蛋器1个、电动打蛋器1个、刮...
米糕要蒸多久？
温馨小贴士：要判断是否有蒸好，可以用筷子或叉子从中间刺入，感受一下内部还有没有浆状。着急脱模的话，需要将碗浸泡在冷水中，凉得快一点，一定要凉了才能脱模，要不然会破坏完整性，但是不会影响口感啦。我们所需要的材料有:大米250克，水150克，酵母5克，白糖50克,香油4滴，面粉适量。步骤如下：1.去25...
奶油霜和奶油的区别 奶油霜的优缺点？
主要采用黄油和糖粉制作，也适用于口感浓郁的黄油蛋糕、重奶酪蛋糕的装饰，用电动打蛋器均匀搅拌混合物，再次用电动打蛋器均匀搅拌，制作蜂蜜15克蛋黄奶油的过程：将蛋黄、糖、淡奶油、牛奶放入锅中，搅拌至蛋黄温度冷却至手不热的程度。(注意不要让蛋黄沸腾，只要搅拌到奶油变得光滑细腻的状态就可以了，但是用打蛋器搅...
咖啡牛奶不能一起喝吗?为什么?
可以一起喝，做成牛奶咖啡。准备材料：鸡蛋黄5个，玉米油30克，低筋面粉100克，细砂糖20克，60克牛奶40克，咖啡粉15克，鸡蛋清5个，柠檬汁5ml，朗姆酒20ml...