扬州炒饭怎么做？
扬州炒饭是一个非常好吃的小吃，尤其是在时间不充足的情况下，吃一个扬州炒饭是非常简单，而且又有营养的美味佳肴。它的做法多种多样，可以根据自己的口味去做，也可以根据传统的做法去做，我也经常去做扬州炒饭吃，接下来我就说一下自己在制作扬州炒饭的时候，一个具体制作方法。首先要先准备一下食材:蒸好的米饭一碗，玉...
扬州炒饭来历？
您好，我是澜馋食记，美食领域青云计划获得者，我来回答您的问题。如果我说扬州炒饭是福建人发明，然后带到广东发扬光大的，扬州人会不会打我？你别急着打，我拿两个证据说一下：这张是拍摄于1927年广州起义的老照片，注意看右下角的小字，这也是扬州炒饭迄今最早的实证记录。而扬州本地真正现于纸端以及实物证据的，不...