这个问题吃过真正的全聚德烤鸭的人宝宝我来说一下哈。 全聚德的烤鸭当然好吃,有人觉得不好吃除了口味喜好之外,基本可能去了不正宗的店,关于全聚德,我写几个小点分享哈。 第一、全聚德是老字号,创建于1864年,也就是清朝同治三年,这是全聚德历史悠...
要说北京烤鸭之前,先科普一下北京烤鸭的起源,给新人朋友扫扫盲。 目前比较统一的说法是,北京烤鸭起源于南京。而这段历史大家都不陌生,燕王朱棣定都北京,也把南京人吃鸭子的习惯带到了北京,从此一路发展了下来(这段历史目前没有太详细的史料辅证,但是...
你好 不怎么样。这些都是家常菜馆,里面的烤鸭只是一个菜品,然后用烤鸭作为招牌。 北京烤鸭是有学问的,呵呵呵。 1、全聚德:全聚德呢,您最好去前门店,但是排队比较严重。全聚德是挂炉烤鸭。 2、便宜坊:推荐区崇文门那家店,顺便吃完还能逛逛...