端午节的习俗有哪些?
农历五月初五,是中国民间的传统节日——端午节,它是中华民族古老的传统节日之一。端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:午日节、重五节,五月节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但总体上说,各地人民过节的习俗还是同多于异的。 过端午节,是中国人二千多年来的传统习...
南方粽子和北方粽子的区别 南方的粽子一般是什么口味
南方的粽子一般是什么口味南方的粽子一般是什么口味南方粽子和北方粽子的区别其实北方也有咸粽子,南方也有甜粽子,但是总的来说,在口味的选择上北方人更倾向甜口的,而南方人颇喜欢咸味粽子。南方粽子和北方粽子的区别(南方:馅料丰富,咸主打)南方粽子和北方粽子的区别(北方:红枣豆沙,甜甜的)南方的粽子一般是什么...
关于屈原端午节的故事?
端午节是我国民间五大节日(春节、清明、端午节、中秋节、重阳节)之一,受到全国各地人民的普遍重视。它的别名很多,有端午、端阳、蒲节、重五、女儿节、诗人节、沐兰节等等。 端午节的来源有多种说法,为人所知的有下列六种:1.纪念屈原。公元前278年的农历五月初五,爱国诗人屈原投汨罗江自尽。 深感痛惜的...
水煮竹筒粽子怎么制作
粽子所用的米要快速洗干净,再用冷水浸泡2-3小时,若先浸泡再洗米,由于洗米时碰撞与搓洗的关系,容易造成米粒破碎,影响粽子的美观。蒸米式的粽子若要米粒柔软点,最好在蒸至一半时,淋一些熟水在米粒的表面再蒸,但不要可淋太多次,以免米粒太烂。水煮粽时,锅内的水一定要盖过粽子,否则表面的粽子会有煮不熟的情形。...