关于汤圆的做法的问答百科

怎么包汤圆、材料？

材料：茄子、绞肉、葱末、去皮甘薯、糯米粿团、白芝麻、炸油。调味料：盐1/4茶匙，味精少许，胡椒粉少许，麻油 1茶匙，酱油 1/2汤匙。面糊:胡椒粉少许，发粉 1/6茶匙，水 5汤匙，沙拉油1/2汤匙。调味料：细糖11/2汤匙。做法：去皮甘薯切片，蒸熟，趁热加糖及搓细的糯米粿屑拌匀，揉成团，...