泡椒凤爪怎么做好吃,夏天如何保存才放得更久?
你好!我是楚香村,一个爱美食爱生活的宝妈!泡椒凤爪,那酸辣爽脆的口感,很多人都无法拒绝。我家人也一样喜爱吃泡椒凤爪,就连我家怕辣的孩子,吃到嘴巴呲溜也不愿放下手中的鸡爪,我那爱吃辣的朋友最后连泡椒都一起吃了,边吃还边说辣的过瘾。泡椒凤爪可以是一道下酒小菜,也可以是一种追剧零食,下面来分享一下泡椒凤爪...
怎样做泡椒凤爪?
泡椒凤爪是地道的重庆小吃,口感酸辣爽口,皮韧肉香深受老百姓的喜爱。正宗的泡椒凤爪做法讲究,丰满洁白,泡椒味沁入鸡骨,吃一口满嘴留香,是一道非常开胃的小吃。可是,很多人想吃泡椒凤爪都只能去超市里买,价格很贵,而且味道一点也不正宗。今天,就分享给大家做泡椒凤爪的方法,用2分钟的时间看完下文,您也能在家轻...
最近狂爱吃泡椒凤爪,怎么做?
泡椒凤爪食材:鸡爪,泡椒,柠檬片,姜,花椒、红辣椒、八角、香叶各适量,盐、白糖适量,白醋、料酒适量,冰水。做法:1:鸡爪剪掉指甲洗净切成两半,更容易入味,切好的鸡爪焯水去腥。2:锅里加水,放入姜片、花椒、八角和香叶,鸡爪放入,再加入料酒,大火烧开,中小火煮15分钟左右至熟3:鸡爪捞出,放入冰水里泡1...