不用奶油可以做蛋糕吗？怎么做？
不用奶油可以做蛋糕吗？我的回答是，当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。我自己做私房烘焙8年了，也做过了不少生日蛋糕、各种下午茶小甜点等等，下面我就根据我自己的一些经验，谈谈看法。生日蛋糕的组成部分我们通常所见到的奶油生日蛋糕，一般是由这么几个...
蒸海绵蛋糕火了，1杯牛奶4个鸡蛋，蒸出蛋糕蓬松香甜，有弹性！
而蒸蛋糕是最为火爆的一种，尤其是满是蜂窝，又非常有弹性的海绵蛋糕。不同的人做法不一样，每个人分享出来的蛋糕都看着很有食欲，表皮金灿灿的，切开之后里面香软又蓬松。蒸海绵蛋糕火了，1杯牛奶4个鸡蛋，蒸出蛋糕蓬松香甜，有弹性！蒸海绵蛋糕做法也很简单，不需要烤箱，有个电饭锅就能做，而且用到的食材都是家庭必备...