鱿鱼、章鱼、乌贼这三个之间有什么不同？
不少食客只要吃到有“触须”的鱼，不是说鱿鱼就是说章鱼，还有的说是乌贼，关键的时候还发生争执。墨鱼、鱿鱼和章鱼容易混淆的原因，是它们都属于头足纲的生物，都是由头部、足部和胴部组成，“除掉头就是腿”！其实，海洋生物在味道上都差不了多少，只是外形、营养价值、保健价值上有些不同，要区别开来也是比较简单的。第...
芥末是什么？用什么做的？
芥末一般分绿芥末和黄芥末两种。绿芥末是山葵的根做的，黄芥末是芥菜的种子做的。 黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成。历史悠久。从周代起就已开始在宫廷食用，自古以来都被当作一种自然药草，后传入日本。因为日本为岛国，吃海鲜的人很多，所以在日本得到发展。 绿芥末是日本料理的重要调味料之一，生鱼片和寿司常用...
鱿鱼简单的做法？
教你鱿鱼的三种家常做法，做起来简单，吃着美味，真是太过瘾了鱿鱼其实并不算大家经常吃的食物，但是偶尔吃几次也很不错，尤其是做的美味一些，大家都能吃得很过瘾。那么，我们来学几道简单的鱿鱼的做法吧。1、蒜苔炒鱿鱼蒜苔炒鱿鱼是非常简单的一道小菜，而且很经典。用蒜苔加上鱿鱼简单的一炒，也是很下饭的家常菜。准备...
鱿鱼有哪些美味的做法？
鱿鱼的营养价值奇高。其所含脂肪含量低，而蛋白质和维生素等其它营养成分的含量却很高。也好搭配菜，就是处理起来有点麻烦。下面来一个鱿鱼的家常做法——鱿鱼炒芹菜。食材食谱热量：445(大卡)主料鱿鱼一条芹菜一棵方法/步骤将鱿鱼冲洗干净，抠掉眼睛，很好抠的。然后剪下脚，再将头部处理冲洗好它，也可以扔掉不要。...
广东省内游两天一夜，哪里最划算，最好玩？
广东省内游两天一夜，哪里最划算，最好玩？按照国庆假期后的季节来说吧！个人建议去海陵岛！秋、冬天去海滩？有病吗？秋、冬天泡热水泡温泉才是正确的打开方式！没错！海陵岛有一个地方，有超级便宜的五星级酒店，有无敌大海景，又有热矿泉！推荐你去海陵岛的保利皇冠假日酒店！秋冬天的海陵岛皇冠假日酒店价钱便宜到你不信...
小龙虾真的好吃嘛？为什么那么多人吃？
谢谢邀请！我们先来了解一下小龙虾，它是一种季节性的动物，盛产于夏季，食用的最佳时间在6-7月，所以最近不太适合吃小龙虾，也有点贵。好了，回归正题，小龙虾真的好吃嘛？为什么那么多人吃？就由大杂烩小王来给您们介绍一下。首先回答第一个问题，小龙虾真的好吃嘛？讲真的，小龙虾真的好吃，没吃个几斤真的不爽，虽然...
小龙虾除了麻辣，还能怎么吃？
根据市场的需求和消费者的偏好，小龙虾的吃法基本上以三种不同形态呈现：1. 整虾即完整的虾，又进一步细分为活虾和冻虾。冻虾还可以进一步细分为生冻和熟冻。熟冻虾当中也有预先调味好，直接加热解冻就可以吃的。美式的整虾做法以Cajun为主，用Cajun辣粉和玉米等一起蒸。欧式的做法以茴香水煮为主...
小龙虾的制作步骤是怎样的？
厨师长分享独家秘方麻辣小龙虾制作方法给大家，原料：小龙虾五斤、糍粑辣椒、姜、葱、蒜、豆瓣酱、鸡汁、生抽、老抽、蚝油、食盐、糖、小茴香、桂皮、草果、八角、香叶、花椒、啤酒。 第1步、买龙虾叫漂亮老板娘给你杀好，拿回家用干净牙刷刷干净，小龙虾的背部和腹部，然后拿住小龙虾搬开一拉虾线就拉出...
小龙虾怎么吃？
你好，我是三石小哥，很高兴回答你的问题现在又到了吃小龙虾的季节了，今天给大家分享一道个人《油焖大虾》的做法。首先，是把小龙虾收拾干净，小龙虾最麻烦的事情就是洗、刷、清理虾线，虾头，虾脚，虾尾等等。1、先用刷子将小龙虾的全身刷洗干净2、用手捏住小龙虾的两只大钳子，以免被它夹住。被夹住的朋友们应该是深有...
烤肉怎么配料好吃？
我们写过很多烧烤攻略，算起了应该是第三期，蘸料是烧烤美食的灵魂，蘸的意思即在汁液或粉液末里沾一下就拿出来，补充烧烤制作中口感的缺陷，并能根据不同口味做出相应的变化 ，几个人一起吃饭，有的喜欢吃辣，另外的不喜欢辣而喜欢多放盐，这样有了蘸料就好解决啦！烧烤是沈阳人最喜欢的美味之一，泥炉烧烤、地桌烧烤、街...
小龙虾都吃些什么？
感谢您的邀请，很高兴为您解答。小龙虾的食用的食物比较杂，通常在河底的时候会喜欢吃一些泥，自然的条件生活下主要摄取藻类、水生植物、有机物碎屑以及叶和碎片，尤其喜欢食用汁多鲜嫩的绿色植物，例如苦草、绿萍等。食用的动物类型主要有小的鱼虾类、蚯蚓、水生昆虫的螺、卵、以及肉类等。还有一种情况是人工养殖的小龙虾...
为什么把生海鲜叫刺身？
大连海大姐，希望我要回答可以帮到你，谢谢。1、先说生吃鱼片这块的话，全世界各地都有，起源不清，中国古代也吃生鱼片，只是随着社会发展一点点的消失了，不过日本确为传统文化重要的一环。2、而刺身这个词是日本传过来的，日本北海道当时的渔民在供应生鱼片时，由于鱼去了皮后，不太好分清是何种类，所以会把一些鱼片对...
海底捞能做毋米粥锅底？
粥火锅的做法 1.先在锅中煮米粥，时间长些为好 2.把煮粘烂后的米粥里的米捞出，留用.剩下米汤留做涮锅底. 3.用海鲜酱和生抽(最好是海鲜酱油)做调料汁 4.备好的菜开涮.注意:要从鱼虾开始再涮肉类，素食留最后5.菜吃的差不多了，就可以把捞出的米到如锅内另加切的碎一点的青菜，加盐和味精或鸡精调味.就...
老东方饺子王怎么样？
东方饺子王是一家历史悠久的正宗连锁饺子馆，店内主要特色就是品种繁多的饺子，还有很多特色菜品，店面的环境也不错，服务热情周到。特色饺子：老汤饺子味道不错，是饺子汤非常好喝，很浓的纯老汤。黄瓜鲜虾饺子味道很清鲜 清淡口味 配合鲜虾的鲜味真是很不错。其他特色饺子还有：茴香饺子、牛肉馅水饺、三鲜饺子、松仁玉...
深圳有哪些值得一去的餐馆，馆子里一定要尝试的菜式有哪些？
大家好，我是天府嚼食。很高兴能回答题主的问题。北京上海广州深圳，这四个中国最顶级的一线城市中，深圳市最年轻，同时也是最具活力的一座。这座城市正因为年轻，才有了她积极、活力、创新的一面。我们评价深圳的美食，不仅仅着眼于他的味道，更应该考虑她对这座城市的意义。深圳的大街小巷到处都有各种各样特色的美味，哪...