关于清蒸的问答百科

到了大闸蟹的季节，你们习惯怎么吃蟹？

你好，很高兴回答你的问题。到了大闸蟹的季节，你们习惯怎么吃蟹？我的回答是：大闸蟹最美味的食用季节是8月至11月这段时间，错过后那就得等一年。常吃蟹的朋友都有这样的经验，九雌十雄，意思是九月份吃母蟹，十月份吃公蟹，那为什么会有这样的经验之说呢？是因为母蟹的蟹黄和公蟹的蟹膏在这两个月中是最多最美味的，并...