清汤火锅鸡的做法大全
下面这篇文章就将为我们介绍一下清汤火锅鸡的做法大全，喜欢吃火锅和鸡肉的朋友千万不要错过哦。一、清汤火锅鸡的做法大全所谓清汤火锅鸡，其实主要也就是两部分，一部分是清汤底，另一部分就是鸡肉，上面这篇文章就为我们大家详细地介绍了汤底与鸡肉的制作方法，还提醒了我们在食用鸡肉火锅是需要注意的饮食常识，堪称是清...
超简单的清汤火锅鸡的做法怎么做好吃又简？
白条鸡切块，热水焯洗，捞出沥干。葱切段，姜切片，各有五六段即可。凉锅凉油，油量为平时炒菜2-3倍，立即下豆瓣酱，爱吃辣就多放，我一般放半袋。开小火，不停得搅拌，防止豆瓣酱糊掉。加入两勺白糖，等豆瓣酱的香味充分挥发出来之后倒入鸡块，搅拌至上色均匀。待水开之后都倒进电磁炉锅里，大功率继续加热。蒜末加食醋...