炸炒豆腐的做法是什么？
谢谢邀请，炸炒豆腐应该起个好听的名字。如《红烧豆腐》，《素鸡豆腐》等。曾经吃过一次，《红烧豆腐》以咸鲜口味为主，配以菜心和木耳。红，绿，黑相间，咸甜适中。介绍给大家：主料：北豆腐一块配料：油菜心，木耳，胡萝卜调料：料酒，老抽，白糖，胡椒粉，盐，鸡精做法：第一，豆腐切菱形块，入油锅中炸至起泡，颜色金黄...
茄子炒豆腐怎么做好吃？
今天回了趟乡下，乡下的老人家做了一道好吃美食，还是一道素菜，好吃下饭。这道菜的食材很简单，茄子和豆腐。把两种食材烧到一起，好吃极了。尤其是像老人家这样牙口不太好的人，吃起来一点都不费劲。【茄子炒豆腐】准备食材：1块豆腐、2个茄子、1个大红辣椒、几瓣大蒜、适量的酱油、适量的芡粉、少许盐、少许味精、适量...