吃面 伏日吃面习俗至少三国时期就已开始了。魏氏春秋:伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然这里的汤饼就是热汤面。荆楚岁时记:六月伏日食汤饼,名为辟恶五月是恶月,六月沾边儿也应辟恶。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌...
冬天老是对我冻手冻脚,手脚冰冰凉;手脚冰冰凉不想动,不想动肚子还要饿,饿了还得吃饭,不然就得“成仙”了哦。当然,想“成仙”是不可能的啦。不想动就不想做饭做法,冷的又想来口热乎的美食,咋办呢?思来想去,反复斟酌,还是做份炒面吧,一来热气腾腾,...
爱吃喜做乐分享。大家好,我是练马甲线的吃嘴精,热爱美食的我很高兴能与您在问答百科 相遇。今天我们来聊聊河南炒面(生面条)怎么做? 作为一名河南人,一提起吃面条、做面条这些事,我还是很有情怀的。炒面多数情况下是需要先炸后泡水再炒制的,但题主这...
路边摊炒粉、炒面,没有什么配方,你觉得好吃的原因很多。 路边摊炒面好吃的原因(1)吃路边摊的人,基本上都是我们这些低收入的人,一份炒米粉7块钱非常实惠,是不少打工者的宵夜选择,人在饿的时候吃什么都觉得香,所以当我们加班晚了,都会买上一份吃起...
1.大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。 2.立刻捞入冷水,拨松。 3.过滤去掉冷水。 4.油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。 5.划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白...
炒面怎么做好吃?大家好,我是麟大官人,我的回答是:炒面要想做的好吃其实非常的简单,但是如果要想做到制作快捷、食材易得,并且味道也很好吃的话,那么就会相对复杂一些,下面麟大官人就给大家推荐一款味道鲜香且营养美味的炒面。 “炒面”目前是一道已经...
导读:炒面、炒饭怎么做?大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。 炒面、炒面怎么做?看到这个问题不知该如何回答您,因为炒面和炒饭都有很多种,不知道您喜欢哪种?也不知您口味的咸淡程度?我舅分享一下我家常吃的几款,希望对您有帮助。 大...
炒面有没有既好吃又不费油的做法呢?炒面作为一道面食很多人想必都非常喜欢吃,但是因为炒面既要炒菜又要炒面,每次感觉都要耗很多的油,最后吃着会比较腻,到底有没有既好吃又不费油的炒面做法呢? 从传统炒面来讲,炒面确实有点费油,并且油腻,这也与当时...