排骨炖土豆怎么做?

看见排骨炖土豆这个菜名,我就有种要流口水的冲动,没错,这道菜是我最爱的菜之一,咸鲜、多汁,下饭。做这道排骨炖土豆,首先先选择排骨,一般在家的话我会用肋排或所谓的腔骨,前者相对肉整且多,后者肉虽说少点,但吃起来也是不错的,如同吃羊蝎子,地道得很呢。不管用什么骨头吧,烹制方法都是相同的。主料:排骨二斤...