脑花是黑暗料理?四川人不服

▲ 锡纸烤脑花,脑花的终极奥义。 摄影/西馥馥 图/图虫·创意-风物君语-肉类的香气豆腐的质感四川的省花舌尖的天堂这世界上只有两种人:爱吃脑花的,和还没敢吃脑花的。▲ 锡纸烤脑花。 摄影/仙人板板,图/图虫·创意关于脑花的魅力,电视剧《蜗居》里的郭海藻说得精准——“它既有豆腐的顺滑,又具备肉的香气”...