如何挑选鸡蛋，怎么吃更好
如何识别新鲜鸡蛋？不新鲜的鸡蛋，蛋黄会向气室移动，蛋清沉在下面。但如果是冰箱里拿出来的鸡蛋，由于温度较低，蛋黄容易立着。吃生鸡蛋，只能吸收40%的蛋白质，蛋白质凝固后更易吸收。而且生鸡蛋会复合掉体内的某些维生素，所以长期吃生鸡蛋会造成体内维生素缺乏。有很多人不爱吃煮鸡蛋的蛋黄，这是因为鸡蛋煮的太老，...
汤锅鸡的做法大全
汤锅鸡使用到的主要原材料就是鸡肉，而在这坐汤锅鸡的时候，为了让汤锅鸡的味道变得更好，还可以根据自己的口味选择不同的搭配食物。一、清汤火锅鸡的做法大全所谓清汤火锅鸡，其实主要也就是两部分，一部分是清汤底，另一部分就是鸡肉，上面这篇文章就为我们大家详细地介绍了汤底与鸡肉的制作方法，还提醒了我们在食用鸡肉...