饿了么未来餐厅的数据如何?

勺子课堂向饿了么咨询过未来餐厅的效果,饿了么给出了 2 组数据:“未来餐厅”孵化出几个年交易额过千万或上亿的“外卖网红品牌”,以 2017 年刚刚创立的“周大虾龙虾盖浇饭”为例,该品牌去年一年交易额为 2 亿元/年;30多座城市的 300 多家线下外卖门店(即前置仓)年销售额破 10 亿元。我们对周...