四喜丸子又叫红烧狮子头，怎么做才好吃呢？
对于一个二十年厨龄厨师来说，我愿意把我的厨艺分享给大家。今天和大家做一道四喜丸子，四喜代表福禄寿喜，团圆的丸子代表合家团圆，是我们逢年过节，要吃的美食。也有视频教程版，大家可以进去我的头条号观看，下面我们先来看看具体做法吧。食材精五花500克，老姜2克，老姜2克，老姜2克，酱油8克，老抽2克，糖，胡...
红烧狮子头怎么做？
丸先森有个妙招。红烧狮子头往肉丸里加了一个鸡蛋，这样做出来的狮子头不仅好吃而且更营养，不油腻。省时省事，不会做饭也可以做出高大上的大丸子。原料：猪肉，鸡蛋，大葱， 生姜，生抽，老抽，白糖，醋，盐。做法：1、鸡蛋先煮熟2、猪肉剁成肉馅3、把剁好的肉馅放入一个碗里，放入葱花，少量盐，打入一个蛋清。4、顺...
肥而不腻的红烧狮子头是如何做的呢？
主料肉糜500g 盐2茶匙葱姜水1汤匙 糖3茶匙生抽2茶匙 老抽1/4茶匙胡椒粉1/4茶匙 马蹄100g鸡蛋1个 生粉2汤匙五香大料一份 红烧狮子头的做法步骤1. 新鲜肉糜，选用3分肥7分瘦的猪肉，可以让师傅代绞碎反正...