也谈食品安全的现状及对策
生产、流通环节都可产生食品安全问题，文章从法律制度和监管、企业与消费者层面进行深入分析产生食品安全问题的原因，进而提出解决我国食品安全问题应当完善法律体系，尤其是近年来问题牛奶、地沟油、注胶虾、转基因油等食品安全事件频发。深入分析产生食品安全问题的原因：食品安全问题已引发全社会食品安全恐惧症？其实食...
绿色食品如何定义？
绿色食品这个概念是由我国提出的。由于 与环境保护有关的事物国际上通常都称之为 “绿色”，为了更加突出这类食品出自良好的生 态环境，因而定名为绿色食品。绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照 特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使 用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养 类食品。绿色食品标志由中...
什么是绿色食品呢？
经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品才能够称为绿色食品。绿色食品分为A级和AA级，符合规定标准的产地生态环境质量，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质属于A级绿色食品，按特定的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合特定标准，并经专门机构认定，才算是...
什么是绿色食品 绿色食品有哪些？
工业污染不仅直接桅人类，对人类赖以生存的动植物食品也带来了桅。人们食用这些被污染的食品会诱发很多种疾病，因此为了保障人们的食品安全，近年来倡导绿色食品的呼声越来越高。绿色食品有哪些呢？特指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，通过许可使用绿色食品标志的无污染的、安全的、优质的、营...