云耳和木耳有什么区别？
首先产地不同：一个是东北产的，一个是产自海拔1800米左右的云南高原。其次产耳的木材不同：东北的黑木耳大多是椴木上生长的，而旭润庄园的高原云耳是选用纯天然用于养蚕的桑树木，不会有农药、化学残留。第三生长周期不同：因为环境因素，高原云耳平均要多生产15天，可多吸取些营养。...
乳酸菌有什么作用？
乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理学特征不完全相同的革兰氏阳性菌的总称。乳酸菌的菌体蛋白可增加蛋白质含量乳酸菌能将食物中的大分子蛋白质。有助于儿童脑及神经系统的发育乳酸菌在代谢过程中消耗部分维生素。有利于增加肠内维生素的稳定性，乳酸菌产生有机酸使钙、磷、铁等元素处于易吸收的离子状态。胃肠道感染时引起菌...