[美食天地]来吧~一起做月饼!自制广式莲蓉苏式鲜肉月饼 祝大家中秋快乐!

[美食天地]来吧~一起做月饼!自制广式莲蓉苏式鲜肉月饼 祝大家中秋快乐!
又到一年中秋月圆时~现在市面上卖的最火的,商家吆喝的最欢的恐怕要数月饼莫属了。那广式月饼和苏式月饼你更喜欢吃哪一种呢?  不过卖的贵的总是广式的,包装精美,8只月饼买个200块也是稀疏平常。而苏式月饼貌似都是平价的桶装,10只不过才10几块rmb。苏式月饼没有烤箱也能做滴!...

“月饼”是“mooncake”,那“蛋黄、莲蓉、五仁”怎么说

“月饼”是“mooncake”,那“蛋黄、莲蓉、五仁”怎么说
月饼是中国烘焙食品,通常在中秋节期间享用。中秋节是赏月的节日,月饼被认为是不可或缺的美食。月饼是在朋友之间或在家庭聚会上庆祝节日时提供的。中秋节是中国四个最重要的节日之一。典型的月饼直径约10厘米、厚约3、4厘米的圆形糕点,在中国南方和北方地区很常见。如今,形成了一种将月饼作为礼物送给客户或亲戚的习...