菊芋简介 菊芋是什么东西

菊芋是菊科(Compositae)向日葵属中可形成根茎的栽培种,学名Helianthus tuberosus L.,又名洋姜、鬼子姜。染色体数2n6x102。根茎含有丰富的菊糖,果糖多聚体。多做炒菜和腌制加工,也可以制造果糖和酒精。文章目录:菊芋简介菊芋是什么样的菊芋的经济价值和栽培技术一、菊芋概要...

菊芋粉的功效与吃法 菊芋粉是怎么提取的?

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