猪五花肉怎样做最好吃？
五花肉可以说是猪身上最特别的一个部位，猪的肚子。因为肉质肥瘦相间故而被人称为“五花肉”，而且五花肉的瘦肉部分烹饪久了也不容易柴，口感十分独特。并且五花肉的价格在多种肉类的价格中，属于十分便宜一种肉食。今年年后的这段时间里，我们这里的五花肉才卖到13块钱1斤，相比猪其他部位来说已经十分非常便宜。因此很...
蒜苗回锅肉的做法 蒜苗回锅肉正宗做法四川？
步骤/方式5放入豆瓣酱和豆瓣酱，放入少许酱油，将五花肉放入锅中煮15分钟捞起。稍冷后切成肉片，倒入热油放入肉片，7炒入料酒，放入老干母炒甜好捞，放大蒜苗盐翻炒，烤好后，放入肉片炒至火过，将大蒜苗的根用刀碾碎，斜切，放入4冷水下锅中放入猪肉5煮，舀出杂质的6葱姜。...