俄罗斯金枪鱼好吃吗?为什么那么便宜?

俄罗斯金枪鱼我们国家的海域也有出产,就是很多人口中的黄鲣鱼。这个在大连和山东沿海产量也很大,而且价钱真的不贵,一般也就七、八块钱一斤,大个的没有超过十块钱的。俄罗斯出产的金枪鱼跟我们这里的黄鲣鱼应该属于同一种鱼,虽然都属于金枪鱼的一种。但是黄鲣鱼的肉质粗糙,而且腥味比较重,虽然刚钓上来的及时放血也可...

金枪鱼可以养殖吗?

金枪鱼是可以养殖的,特别是蓝鳍金枪鱼,在世界上很多国家都能够实现网箱养殖,但目前全世界唯一能够实现可持续全人工养殖的只有日本。这里就以蓝鳍金枪鱼为例,说说有关养殖的那些事儿蓝旗金枪鱼分为不同的品系,其中北方蓝鳍金枪鱼是世界上体型最大、速度最快的种类,其体长可达2~2.5米,重达350公斤,游泳时速可...

美味的蓝鳍金枪鱼,是不是吃越多越好?

在船上的时候,最喜欢切块金枪鱼肚皮,撒点盐盐一个晚上,第二天早上油煎一下就着馒头,那简直香的舌头都要吞下去了。金枪鱼的鱼眼是比大腹更香的存在,曾有一次我们拖到一条超大的剑鳍金枪鱼,我一个人一只鱼眼没吃完,里面瘦肉挺多,肥肉更多,吃几口就腻了。另外放开吃也要看钱包够不够鼓才行,我之前公司的超低温冷冻蓝...