蕨根粉泡完一股汽油、油漆混合的味道，这正常吗？该怎么办？
蕨根粉首先要用开水泡一下，然后捞出来后放到锅里面去煮，煮到蕨根粉已经变软，而且蕨根粉的心变软了就可以捞起来了，然后放到凉水里面过一下。然后把准备好的配料，鸡精、醋、辣椒油、食盐以及香油等等，一起凉拌就可以了。最后把剁碎的小米椒和葱蒜等一起撒在蕨根粉上就可以了，醋可以多放一点，就是一道很好的凉菜，酸辣...
蕨根粉是什么做的？营养价值怎样？
蕨根粉 原料：九寨沟野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒 制作： 1.将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉； 2.将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段； 3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可。 口感：滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣，而且带有...
怎样做蕨根粉？
自制的一种做法。试了很多次的配方，纯属意外，不过吃过的都说好吃，昨天和老同学吃饭，还在念叨，说想吃我做的蕨根粉，特意去饭店点了，饭店的没那么好吃。厥根粉开水煮十二分钟左右，看量大一些就稍微多一两分钟。水一定要多，粉比较吸水。捞起来清水冲洗。把青瓜切丝（其实这个入味了更好吃）红辣椒，几个蒜剁碎，青辣椒...
蕨根粉怎么做啊？
蕨根粉煮熟，过凉水。加入入酱油、醋、盐，加上香菜碎。辣椒和辣椒粉炒出红油，倒入拌好的蕨根粉中。主料：蕨根粉一把、蒜七八瓣、干辣椒四个、辣椒面一勺辅料：油一汤勺、酱油10毫升、醋15毫升、盐适量、香菜一颗1、锅内加水，将蕨根粉加入锅中，煮至熟透。2、将煮熟透的蕨根粉过凉水。最好用凉白开，过两三遍完全冷...
蕨根粉的禁忌有哪些？
1、蕨根粉含淀粉高，糖尿病人慎用。2、蕨根粉性寒凉，脾胃虚寒者慎用。3、蕨根粉中有一种叫做“原蕨苷”的天然毒素，它有很强的致癌性，故不宜经常食用。母婴宜忌孕妇不宜食用。蕨根粉在宴席上往往是作为凉菜，很早就端上桌来，也受到很多食客的喜爱，但是研究表明，蕨根粉含有一种致癌物质，孕妇食用有可能会导致胎儿发...
吃蕨根粉有什么好处么？
谢谢题主，给你提供一个回答，愿你满意。吃蕨根粉的好处：对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢有少许的食疗效果，是老人、孕妇、儿童的营养佳品。蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克每百克以上。食用方法：取勺量，用...