关于蘑菇汤的问答百科

小鸡炖蘑菇汤怎么做

嫩公鸡1只、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙、料酒2大匙、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙。嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块；6，加入酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入浸泡过榛蘑的水和开水烧开；在多加些水就是小鸡炖蘑菇汤了，如果想...