最辣的辣椒在中国什么地方？
作为一个钟情辣味的四川人，我一直认为四川的朝天椒是世界上最辣的辣椒，不过看了历史和辣椒的种类，才知道，四川的朝天椒还不是最辣的。导读：古人将辣椒引入中国是非常伟大且智慧的决策。毕竟在辣椒时代到来之前，人们都是用花椒、茱萸以及成熟的芥菜来调试“辛”的口感。小笑话大知识“我们湖南人自带泡椒属性！” “...
你吃过最辣的辣椒是哪一种？
要说哪里的中国人最能吃辣，四川人和湖南人肯定要来PK一下，湖北人、江西人、云南人、贵州人则雀踊其后。至于吃辣的好处，有驱寒、除湿、刺激食欲之说。你看，那吃了辣的，满头大汗，甚至眼泪鼻涕一起出来，这些都是中医所说的体内的寒湿之气，统统释放了出来，顿觉神清气爽。国人吃辣到底从什么时候开始的呢？辣椒并非中...
哪种辣椒是最辣的？在炒菜的时候，什么时候放辣椒进去最辣？
大家好，很高兴来回答这个问题。我是一名川菜厨师，因为从小就比较喜欢吃辣，所以对辣椒还算比较了解。辣椒在我国产地很多，比如四川、贵州、湖南等地每年都会大面积的种植辣椒。辣椒不但是我们日常烹调中重要的调味品，而且也是我们经常食用到的一种蔬菜。辣椒的品种很多，每种辣椒在烹调中都有它各自的特点。有的辣椒适合...