北京干黄酱能炒菜吗？怎么做最好吃？
北京干黄酱是很好的酱，是用黄豆发酵制成的，在北方一带一般用沾酱比较多，比如像，黄瓜沾酱，大葱沾酱等吃起来味道咸甜，有酱香味，但是比较咸。在沾酱吃时最好先把酱调稀，然后加入葱花，姜未，用油炒熟食用会更好，熟酱咸度会降低，酱香味也会比较浓!炒京酱肉丝也是离不了干黄豆酱的，反正干黄酱的用处很多，不仅能做沾...
现在的酱香型酒行情普遍下跌，请问您觉得还会下跌吗？
坐标西南四线城市，这里的人们聚会、请客吃饭，一般都是喝本地酿造的包谷酒、米酒等，在他们眼里纯粮食酒喝着才放心、舒心。其次就是喝浓香型白酒了，大众化，大小商店可以买到。至于酱酒，如果拿出来喝，很多人还真喝不惯，甚至不愿意喝。前两天，逛了三家中型超市才遇到有卖酱香酒的，日期比较老，是2016年的茅台迎宾...