锡纸是铝吗?
锡纸是铝箔纸。一种涂上或贴以像银的膜状金属纸,多为银白色,金属成分是铝,而非锡。铝箔纸,在香港有人也称之为锡纸。 大部分的铝箔纸一面光亮,另外一面哑光。主要用于包装食物、药物、化妆品和其他化学制品等。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物...
锡纸的作用?
锡纸的作用如下:1、烤制蔬菜或肉类:锡纸的导热效果很好,且具有密封性。烘烤一些配方的肉类或蔬菜时,用锡纸包裹住食材,可以很好地锁住水分,使食物呈现鲜嫩的口感;另外还可以避免食物上色过度,色泽更加美观。2、烤制饼干面包:烘烤饼干或面包时,也可以使用锡纸,防止粘连。3、作为烤盘垫:在烘烤肉类时我们也可以...