凉菜拌菜时具体要加哪些调料?
你好狠高兴回答你的问题,(凉菜拌菜具体要加那些调料)我是莜面哥欢迎您来到我家厨房,天气一天天的暖和了人们的口味有了一些变化,老香吃点凉的,来消暑降温下面我给你分享一下饭店的凉菜酱汁的配料和作法。饭店的凉菜酱汁有很多中,有酸甜味,咸香味,豆豉味,果汁味,新鲜味,烧汁味,海鲜味等等……接下来给你分享一下...
春季,女人多喝2白汤,3宝汤,4红汤,驱寒补营养,面如桃花过冬
春季来了,气温降低,雨雪增多,大家一定要注意保暖,爱护自己的身体,特别是女性朋友,更是要防寒保暖,由于女人身体的特殊结构,在春季,她们更加会觉得冷,穿得再厚很多女人也也逃不过手脚冰凉的情况。面对这寒冷的季节,除了要穿的保暖意外,饮食上也要“充电”补充营养,多喝热水,热汤,保暖防寒。两种白色的食物,萝...
冬天喝什么暖身体
冬季到来,气候由热转凉,空气中水分减少,人体会产生由于干燥引起的一系列生理变化,主要表现为口渴咽干、声哑干咳、皮肤干燥等。祖国医学历来倡导以饮食调养来抵御“燥气”,有“燥则润之”的养生理论。实践证明,秋天多喝些滋阴润燥的汤水是十分有益的!用料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。陈皮用水...
春季药膳(菊花雪梨汤)
雪梨一个、菊花五朵、枸杞子、冰糖适量。 雪梨洗净,去皮,切块;菊花洗净,锅中加水。把雪梨块和菊花、冰糖一起放入,大火烧开后转小火煮15分钟,盛出晾至微温即可食用。 菊花可以清热、解毒、明目,也可以降火、降血压等。 雪梨有清心润肺的功效,还可以降血压、清热、润燥、醒酒、利尿。 今天的药膳分...
冰糖雪梨用什么梨?
雪梨是比较老的梨品种,以前市场上比较多见,但最近几年由于新品种梨上市比较多,雪梨的口感被比了下去,所以现在市场上比较少见。但是,由于雪梨鲜食口感一般,目前雪梨的销售在所有梨中排名靠后,零售市场上也不多见,其实雪梨是最适合做冰糖炖梨的。冰糖雪梨是一款常见的糖水甜品,制作的主要食材为冰糖、雪花梨、清水。...
冰糖雪梨怎么做?
冰糖雪梨对于缓解嗓子肿痛有很好的效果,妈妈就经常给我熬制。冰糖雪梨的熬制过程非常简单,用新鲜的雪梨,可以不去皮,洗净,然后一只梨切四瓣,可以把梨核去掉,也就是梨中间的部分剜掉,梨顶部的枝子也要去掉。我家熬制冰糖雪梨汤的时候习惯放一些红枣,不宜多放,完全起到辅助的作用。如果肠胃不好,含凉大,建议不要多...
生用可养阴清热,熟用可温中健脾家中的蜂蜜,你用对了吗?
蜂蜜是大自然赋予我们的美味,堪称日常生活中的“平价保健品”。秋冬季干燥,喝一杯蜂蜜水,既能给身体及时补充水分,又能清肺润肠。药典记载, 蜂蜜性甘、味平,归肺、脾、大肠经,有补中,润燥,止痛,解毒。从以上两段资料可以得出,蜂蜜本是平性,但生用熟用药性截然不同。所谓的生用就是用冷开水冲服,这样的蜂蜜水就...