BTV有个美食节目不知道叫什么?

BTV曾经做过很多美食专题,其中有一个讲述湘菜的叫《湘当韵味》拍得还不错。另外还有一个《香港味道》,也拍得很棒。国外的视频可能大家知道比较多的是戈登拉姆齐和奥利弗,但是比起Gordon的视频,我更推荐BBC出品的雷蒙德的烹饪秘诀,截至2013年11月已播出2季,每季8集。里面对烹饪的基本技法有详细的...