巫山烤鱼底料都有什么?

烤鱼的腌制配料:葱、姜片、盐、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油烤鱼材料:  草鱼1条(鲤鱼等其它鱼也可以)、香芹菜50克、青笋1根、藕1根、香菇、干豆腐皮(配菜可以根据自己的喜好胡萝卜、萝卜、鸭血、土豆等都行)  姜20克、大蒜100克、干辣椒100克、花椒15克、郫县豆瓣3大匙、酱油1大匙(15ml...