老北京炸酱面必须有八个菜码,十个也不忌讳,低于八个就不地道,不够讲究! 我跟我老伴两个人在家吃炸酱面的时候有几个菜码?有时候一个,有时候两个,那是我们俩人凑合。切一点黄瓜丝,焯一点白菜丝儿,也挺好,吃的也挺香。 但是客人来了,尤其贵客来了,...