为何鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求？
国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求，实施危害分析与关键控制点体系，提髙食品安全管理水平。.它是一套适用于药品、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套具有可操作性的生产规范，帮助企业改善卫生环境，及时...
砂糖柑、二块粑、水豆豉…贵州这24批次食品抽检不合格，安顺是…
近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、调味品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品和饮料等10大类食品1050批次样品，检出餐饮食品、调味品、豆制品、酒类、粮食加工品、食用农产品和饮料等7大类食品中24批次样品不合格。对抽检发现的不合格食品，...
海天味业双标引发的公司注册后的经营道德责任心
常熟金账房坚持认为：公司注册开办后，企业生产的产品应以注重道德和安全责任心为第一条，其后才是得利。近日，一系列抖音短视频透露，在中国销售的海天酱油含有食品添加剂，而在日本销售的海天酱油则不含任何添加剂。因此，有人质疑海天味业是在引入“双重标准”。随后，#海天味业回应酱油添加剂争议#登上微博等平台热搜...
酱油添加剂“坑害国人”？海天味业回应：部分短视频账号恶意造谣
财联社消息，十一假期刚刚开始，有关海天味业酱油添加剂的争议持续发酵，将这家行业龙头公司推上了风口浪尖。从家用的一瓶海天金标生抽的配料表看到，其除了天然原料，主要的添加剂是谷氨酸钠、5'-呈味核苷酸二钠、5'-肌苷酸二钠、苯甲酸钠、三氯蔗糖，这与大部分网友晒出的海天酱油配料表基本一致。针对在事件中悉意...
一起看透麦富迪
抖音萌宠达人“浪浪与猫”在品尝完由工厂原料制成的食物后表示：“麦富迪猫粮在被做成猫粮之前的味道，是放心的味道”。7月27日-7月28日，麦富迪成功举行了“厂开玩”大型探厂活动，他们“厂”开大门，让无数抖音萌宠达人走进了萌宠“厨房”感受宠食科技魅力，种草安全生产理念。...
襄阳四十七中：家校携手监督 筑牢食品安全防线
为进一步巩固校园食品安全防线，提高学生膳食质量，5月3日，襄阳市第四十七中学校家长代表深入配餐公司康盈餐饮有限公司，进行实地参观检查。在保障学生食品安全的道路上，襄阳市第四十七中学将加大监督力度，力求做到高标准、严要求、有温度，对学生午餐进行精细检查和严格审验，助力学生健康、快乐成长。...
狐大医 | 卖凉拌黄瓜被罚5000块？管得宽还是真有必要
近日，合肥多家餐馆售卖凉拌黄瓜被罚5000元一事登上微博热搜，引起网友讨论。一部分网友为店家“喊冤”，觉得罚款5000元对于一家小餐馆来讲太多了；还有一部分网友支持罚款，认为这涉及到食品安全问题，是隐患，必须“扼杀在摇篮里”。到底是管得宽，还是真有必要呢？可见，这次的处罚事出有因，是为了保障消费者的...
买到过期的食品时，怎么处理比较好？
解答百姓疑惑，追踪社会热点，敬请关注百科号“全民普法宣传”~真实案例分享张宏有先一天晚上去超市买东西为早餐准备的习惯，2018年4月，她照常在家门口一家超市买了某品牌纯牛奶一盒，因为经常去那家超市买东西，她并不会经常查看保质期。当天下班回家，张宏想起了那盒牛奶，仔细一看，牛奶已经过期超过了10天。根...
网购食品安全吗？
正规商家生产的食品可以购买，建议选择预包装食品。冷藏冷冻类食品慎重选择。非常不推荐购买无证的手工自制类食品。许可证缺失、人员健康状况不明、原料来源不清，都是极大的食品安全隐患，不建议选择。我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪...
在淘宝网上卖水果必须有食品卫生许可证号吗
为了更好的规范淘宝网食品行业的市场管理，维护淘宝网食品行业的日常运营秩序，提高消费者对食品类商品的购物体验，淘宝网根据国家相关法律法规，将新增《淘宝网食品行业标准》，并将对《淘宝禁售商品管理规范》中的相关规则条款进行变更，从而加强对食品行业的管理。此次规则变更于2015年3月13日进行公示通知，将于...
肉毒中毒什么表现？
一茶匙的肉毒梭菌足以杀死10万人，此时的肉毒毒素中毒可不是用来改善皱纹，美容整形的肉毒中毒。我们在日常生活中涉及到的肉毒中毒多为在食源性疾病中由微生物肉毒梭菌所引起的中毒。那么什么是食源性疾病？肉毒梭菌与肉毒中毒又能产生什么样的联系？中毒以后患者会出现哪些特异性的症状？我们又该如何预防此类食源性的中...
聚焦3·15丨食以安为先：达利园售后形同虚设 思念食品促销设“陷阱”
《投资者网》文夏婧、凌芊翊、黄韵欣民以食为天，“今天吃什么？”，几乎是每个人每天都得思考的问题。食以安为先，吃的东西卫生与否，会不会对身体产生带来不良危害等，则是每个消费者最为关注的事。每年“315”，衣食住行等与消费维权紧密相关话题，都会引发广泛关注，其中，食品安全更是备受热议。回顾2010年至2...
德国一家肉联厂发生聚集性感染事件，进口的肉质食品还能食用吗？
德国肉联厂再爆疫情，已有415名员工感染！位于德国北威州特斯洛县的通内斯肉联厂有1000名员工接受了新冠检测。迄今已出结果的500人中，有415人测试呈阳性。另外500份样本尚未出检测结果。这是该厂第二度爆发疫情。加上近期北京新发地再次爆发的新冠疫情，原因很可能是进口三文鱼传播导致，一时间大家对肉类...
陈羽凡因吸毒被拘，毒瘾发作有哪些危害？
最近，娱乐圈又爆出大事体了，陪伴土鳖君走过大半个青葱岁月的陈先生因为吸毒被行政拘留了。话说，陈先生和胡先生是土鳖君相当敬仰的艺术家组合，他们才华横溢，对音乐的把控能力强，作品包含激情和感染力，他们一人低沉浅吟，一人高亢嘹亮，一动一静、一阴一阳、一半是海水一半是火焰，相得益彰十分默契，可谓是国内乐坛不...
如果一个人接触了AIDS患者，会不会感染AIDS病毒？
从伤口进入人体的AIDS病毒量达到阈值才会感染，并不是接触就会感染的。一个人感染AIDS了终生带毒，之前新闻上说有个人治愈了，震惊世界。但是这人多年以后又检测出了病毒。艾滋目前看来，暂时是不治之症，但控制好了也没那么可怕，比狂犬病发病和埃博拉之类的温柔太多。死的原因基本上是并发症，因为艾滋病毒把免疫...