牛奶都有哪些区别?

大家好,我是爱美食的豆妈?很高兴来回答这个问题。牛奶是我们日常生活中常见的一种乳品。市面上的乳制品品类繁多、眼花缭乱,怎么来区分呢?首先牛奶大致分为:鲜牛奶、酸奶、常温奶、巴氏奶、奶饮品……我们分别了解一下。鲜牛奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称为鲜奶。目前出现的鲜奶吧,就以当天的奶源...

你对喝牛奶的常识知多少?纯牛奶和鲜牛奶究竟一样吗?

不过一些牛奶上的小细节你注意过吗?比如鲜牛奶和纯牛奶有什么区别?其实鲜牛奶和纯牛奶都属于灭菌牛奶,可以直接饮用,但它们的灭菌方式有差别,纯牛奶经过巴氏灭菌,几乎灭掉了所有菌种,牛奶可以存放很长时间,我们平常喝的一小盒一小盒装的大部分属于巴氏灭菌牛奶。鲜牛奶因为营养价值更高,在口感上可能有更浓郁的奶味...