鲶鱼炖茄子的家常做法 鲶鱼炖茄子的家常做法
1、鲶鱼把内脏洗干净。下图所示。2、茄子洗净取柄。下图所示。3、切葱姜，干辣椒。下图所示。4、将葱姜红辣椒放入锅中，将鱼用水烧开。如下图所示。加入5、13香。下图所示。6、茄子切成丝放入。7、加盐。文章目录：海参和茄子炖的家庭式做法东北最地道的海参和茄子炖，海参和茄子炖的做法和技巧有哪些？海参和茄子...
大东北“四大炖”，小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条，排骨炖豆角
炖鸡和蘑菇、炖猪肉和春雨、炖鲶鱼茄子、炖排骨和豆角，通常是把干蘑菇、鸡肉和粉条一起炖制成的，榛子能烘托鸡肉的新鲜香味：小鸡和炖蘑菇鸡肉新鲜；炖小鸡和蘑菇，炖猪肉和春雨是东北菜的代表之一。猪肉和春雨炖菜，海参和茄子炖菜是东北一带的名菜。鲶鱼和茄子炖。新鲜的鲶鱼和茄子一起炖做，茄子的新鲜香味浓郁。茄子散...