油炸黄焖鸡的做法窍门？
主料：鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角做法：1、给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许。2、拌匀后腌半个小时。3、加入自制三合粉-炸鸡粉，面粉，生粉各少许。4、将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟。5、现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角。调料加水煮上十来分钟...
你想要黄焖鸡配方吗？
黄焖鸡 食材： 鸡腿3只、干香菇5朵、土豆1个、干辣椒10个、青椒1个、生姜1段、蒜3颗、黄豆酱 做法： 1.鸡腿剔掉骨头切成块，干香菇泡发后对半切开，土豆切片后泡进清水备用，青椒切块，干辣椒对半切，姜蒜切片。 2.将切好的鸡腿肉焯水，捞走浮沫，用水冲洗干净备用。 3.起锅放油，油热后下...