哪些食物吃了容易引起食物中毒?
1.生豆浆【致命毒素】皂素【致使机理】由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成“假沸“现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可...
四川达州有什么特产?
达州是四川省东部的一个地级市,位于四川省东部,有“中国气都和中国富硒茶之都”之称,历史悠久,达州的主要的景点有真佛山、百里峡、賨人谷、列宁街、罗家坝遗址、渠县汉阙、仙女山等。达州的特产有很多,主要有渠县黄花菜 、达州橄榄油、万源富硒茶 、东柳醪糟、大竹秦王桃 、任市板鸭、巴山玉叶、漆碑茶、达州脆李、...
大棚黄花菜什么品种最好?
黄花菜一亩地种多少棵,亩产效益是多少?黄花菜好管理、易繁殖,在我国南方地区种植面积较广, 黄花菜观为花,食为菜,用为药。黄花菜种植对土壤和温度有什么要求,什么时间种植?黄花菜十分喜肥、耐肥,尤其对氮、磷、钾的需要量较多。黄花菜适应性较广,平原、山岗、土丘等都可栽植,对土壤的要求不太严格。黄花菜的品种...
有没有什么常见的食物中毒的例子?
额,我曾经亲眼见过一次食物中毒,很庆幸,由于我的挑食,我很成功的躲过了这次人祸。有一年夏天,晚上下班都是我姐夫做饭,有一天她买了黄花菜和其他的几样菜,黄花菜大概就在锅里翻了翻。他说做菜要七分熟,额,我一直觉得他炒菜三分熟。我从来不吃黄花菜,觉得“吃花”不太好,而且做好的卖相也不是很好,我对口感持怀疑...
哪些蔬菜不注意吃了易导致中毒?
蔬菜食用不当,也会引起中毒。下列蔬菜就不能食用:1.未成熟的番茄不能吃。青色未熟透的番茄含有生物碱甙(龙葵碱),这是一种对人有毒的物质,所以,未熟的青番茄吃了常会感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。而青番茄转色以后,就不含龙葵碱了,也就无毒了。2.未烧熟的菜豆不能吃。菜豆中含有一...