外省人如何评价陕西的面食？

陕西铜川某小领导前往北京出差，与北京任职的某部大领导恰是同乡乡党，大领导遂热情款待，好酒好菜，把酒言欢，一连两日，照顾极周。

小领导回去后没几个月，北京大领导的同学前往陕西，恰好路过此地。大领导提前致电铜川的小领导，直言其同学格外钟意某家面馆，一定要指路一二。

小领导格外上心，亲自去西安接机，一下飞机立马带去吃面，吃完后再大包小包地送走。

不过几天，大领导微信询问：

“你还真就只带人家吃了碗面啊？”

小领导猛然惊醒，顿觉羞愧难当，一年到头不好意思再和大领导说话，直至过年大领导回乡探亲才敢登门致歉，对方一笑了之。

这个可能比较反应陕西面食的境地