为什么罗真喜欢巧克力圣代?
你好这个问题我来回答
“尽管伊萨卡(Ithaca)可能早在1897年
就有了圣代,就像他们商会宣称的那样,但是他们得到圣代肯定是通过两个途径。
要么是一个西北的学生把圣代带回了家,要么是一个康奈尔的学生从埃文斯顿(Evanston)把圣代带了回去。 ”
当然不只伊萨卡和埃文斯顿宣称他们发明了圣代。威斯康辛一个叫做Two Rivers的地方也宣称他们最先(1881年)发明了圣代。
当时比较流行“冰淇凌苏打”(Ice Cream Soda),但是出于宗教的原因,在星期天也就是安息日(the Sabbath)的时候,店铺是不能卖苏代饮料的,可是有一个顾客偏偏又点了Ice Cream Soda,无奈之下,店主只好做了折中,把巧克力糖浆浇在冰淇凌上卖给顾客,于是就成为历史上第一支圣代。
现在在威斯康辛 Two Rivers,还树立了一块标志历史遗迹的牌子纪念圣代的发明。
而伊萨卡则宣称他们在1882年发明了圣代,也是一个店主标新立异,把樱桃糖浆浇在冰淇凌上,并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客,因为顾客的反应良好,店主还在当地的报纸上打了广告:CHERRY SUNDAY - A new 10 cent Ice Cream Specialty。
Served only at Platt Colt\'s。 Famous day and night Soda fountain。 因为这个东西是星期天发明的,所以就叫做Cherry Sunday了,据说是Sundae的字源。
最后是我们这儿的故事,也是在19世纪末,作为一个保守的小城,Evanston很早就通过了著名的 “蓝法” (Blue Laws)(呵呵,顺便提一句,现在Evanston还是基督教妇女禁酒联合会(UWTU)总部所在地,二三十年代的禁酒令也与此地又莫大的联系),并且对安息日的监督非常严格,所以周日这天大家都没有Ice Cream Soda 吃,聪明的商家就发明了Sundae,避开安息日的禁忌,当时的宗教团体还大大的称赞了这种做法:即表示了对主的尊重,又表示了满足了顾客的需求。
呵呵,或者圣代本来就是各地独立发明的,因为并没有多少的技术含量,但是Evanston坚持认为Sundae这个词是他们发明的,因为Two Rivers或是伊萨卡都没有用过这个词。