高压锅为什么会爆炸？
说到高压锅，本人就心有余悸！感觉它就是个定时炸弹?！随时都会有爆炸的危险呀！真的觉得除了天然气，高压锅就是第二个最最最危险的家庭用品了！
本人真有自己经历过被高压锅炸到的情况。不过幸运的是包括我在内的三个家人都没事。只是把满墙满地炸得到处都是牛肉末！
说到爆炸的原因，其实总结起来大概就着两三点。只要大家注意正确使用，其实它还是歌蛮方便快速的家庭煮具的。
第一，要买到合格有正规产商的高压锅，这点很重要！要图便宜去买那些三无产品，这会存在很多安全隐患。
第二，就是就是要正确使用。它爆炸的最根本原因就是“高压”造成的！在蒸煮过程中锅内会有大量气体，形成一个高压的环境从而使食物快速煮熟。所以在煮完成后，切莫不能马上去把锅该强行打开。这样极其造成爆炸的危险，要让排气阀自然排完气后再打开。若要想快速降温排气可往锅上面浇上冷水，这样也会达到快速降温排气的效果。
第三点，也是我本人经历的爆炸的原因。就是锅内食物放置太满了。导致排气空堵塞而无法排气而爆炸！
所以总结下，造成高压锅为什么爆炸的原因就主要以上三个，1.购买使用了不合格的高压锅产品；2.没按正规流程使用，强行赖盖；3.锅内食物装得过满。
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