夏侯渊之死对魏国的冲击是否与关羽之死对蜀国的冲击相当？
不相当。
要原因还是在于汉中对曹魏的战略价值远小余荆州对蜀汉的战略价值。而且汉中丢于刘备，而荆州丢于孙权。对于曹魏集团来说蜀汉本就是一生之敌，对抗中你来我往不过损失一块地方。夏侯渊虽然是亲信不假，但曹操一直在着手培养曹氏和夏侯氏二代精英，比如夏侯尚，曹休，曹真。所以夏侯渊的死虽然是一大损失，但还不至于动摇根本。再者曹操后面入汉中作战相比刘备伐吴要克制的多，在看到攻克刘备无望后，借着兵力优势把人口迁移走，最大程度上减少丢地的损失。
而刘备在对峙僵持后既不能入江陵迁走人口，又不能直接退兵示弱。进退两难后被陆逊一波带走，还搭上了自己和一大批青壮年干部才是最亏的。
在政治外交的角度上看，丢汉中无非是加深蜀汉和曹魏的仇恨度，反正两家不死不休也无所谓。而丢荆州则是曾经的盟友反目成仇，纵使诸葛亮时期两家重新修好夏侯渊战死之地，蜀汉也不得不始终在江州预备一支常驻部队预防东吴。而这支部队无法像当年的荆州部队一样对曹魏构成半分威胁夏侯渊战死之地，基本是毫无收益。
最后就地缘战略来说，荆州尤其是江陵城，确实是进可威胁中原，东可威胁建业，向西又是益州极好的战略缓冲地。从后面东晋时期的王敦，桓温事件就可以看出荆州的重要性。而汉中除了能作为益州防守的战略缓冲点外基本没啥作用。从关中入汉中也难，从汉中打关中也难。
综上，关羽之死对蜀汉的打击确实远大于夏侯渊
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