快过年了，一定要学会炒香菇赚钱，全家人都夸你
大家好
又到了和大家分享美食的时候了，大家吃了吗？
今天给大家推荐一道菜，名字很好听，就是招财进宝。其实名字很好听，做法却很简单，也可以叫蘑菇酿肉。
如果你在年夜饭上学会了这道菜，你一定会全家人夸你是厨师。
我们先将猪肉洗净切碎放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、鸡蛋一个，用筷子将所有材料和调味料搅拌均匀备用。
香菇提前浸泡一会，捞出控水备用。
然后我们将香菇丁切开或掰断，将调好的肉馅塞入香菇丁中。一切就绪后，在碗中加入一包小酥肉粉，加入适量的水调成Yogurt状，再倒入少许食用油调成面糊。
将香菇放入面糊中，然后在锅中加热油。当油热到60%时，将香菇放入锅中，同时裹上面糊。
炸至金黄酥脆后捞出。香菇非常香脆，特别香，家里老人小孩都爱吃。
你学会了吗？我就是我，一个有个性的我。（图片来源于网络，如有侵权请联系本人删除！
你可能想看：